Oxford Symposium on Food and Cookery

活动名称：Oxford Symposium on Food and Cookery 英文描述： Oxford Symposium on Food and Cookery 将于2026年7月10日至7月12日在英国牛津的 St Catherine's College 举行。2026年的主题是“贫困食物”，灵感来源于奥利弗·特威斯特那句令人心酸的请求：“请问先生，我还要更多。”这一主题旨在对贫困进行广义的解读，涵盖了缺乏蓬勃发展所需的基本资源，并鼓励提交探讨贫困如何以多种方式影响不同时代和文化背景下食物选择、消费模式和饮食习惯的提案。