2026上海国际酒店及餐饮业博览会
2026 Shanghai International Hotel and Catering Industry Expo
| 展会时间 | 2026年6月16日 至 2026年6月19日 |
|---|---|
| 举办国家 | 中国 |
| 举办城市 | 上海 |
| 展馆名称 | 国家会展中心（上海） |
| 主办单位 | 上海博华国际展览有限公司 |
| 所属行业 | 旅游酒店 |
| 官方网站 | https://www.hotelex.cn/ |
展品范围
厨房设备与用品（烹饪设备综合、洗消设备、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、冷链物流及配送）、桌面用品（桌面餐具及器皿、桌面辅助用品、自助餐设备与用品）、饮品综合（饮品原料、糖浆、果露、果酱、浓缩果汁、乳制品、软饮料、功能性饮料、饮品设备、果糖机、封口机、开水机、饮品自动售饮机、工业饮料设备）、食品综合（乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、功能食品、清真食品、绿色食品）、餐饮食材（生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品）、烘焙设备及原物料（烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品）、冰淇淋设备及物料（冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具）、咖啡与茶（咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品、茶用设备及技术）、酒类综合（酒精类饮品、酒类配套）、食品餐饮包装（食品包装材料与制品、食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案）、连锁加盟及餐饮资源（中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品、烘焙甜品、美味小吃、休闲食品、零售服务、教育、连锁资源）、餐饮设计及配套（餐饮设计服务、餐饮配套产品）
展会简介
2026上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI 2026）是酒店与餐饮行业最具影响力的盛会之一。第三十四届展会将于2026年3月30日至4月2日在上海浦西·虹桥的国家会展中心盛大举办。本次展会由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办。展会规模宏大，展览面积达40万平方米，共设14个展馆。预计将吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流，参展商数量将超过3000家。展会致力于推动中国酒店餐饮行业创新发展，为行业上下游企业提供高效直接的线上、线下对接平台，引领行业开拓国内，走向世界。