澳洲澳大利亚食品饮料及烘焙展览会

Fine Food Australia

展会时间2026年8月31日 至 2026年9月3日
举办国家澳大利亚
展馆名称Level 20, 321 Kent Street, Sydney, NSW 2000 PO Box Q965, QVB, NSW 1230, Australia
主办单位Diversified
所属行业食品饮料
参展商数量1000家 家
观众数量1000人 人
展览面积30000㎡
官方网站https://finefoodaustralia.com.au/

展品范围

澳大利亚国际食品饮料及烘焙展览会(Fine Food Australia)的展品范围极为广泛,涵盖了食品饮料行业的各个细分领域,旨在为参展商和观众提供一站式的采购和交流平台。具体展品类别如下: 1. 食品类:包括各类新鲜食材,如新鲜水果、蔬菜、肉类、海鲜及水产品;加工食品,如罐头食品、冷冻食品、方便食品、预制菜肴;乳制品,如牛奶、奶酪、酸奶、冰淇淋;烘焙食品,如面包、糕点、饼干、蛋糕、甜点;糖果巧克力,如巧克力、糖果、口香糖;休闲食品,如薯片、坚果、膨化食品;有机食品、健康食品、功能性食品、儿童食品、民族特色食品等。此外,还包括调味品、香料、食用油、谷物、豆类等基础食材。 2. 饮料类:涵盖非酒精饮料和酒精饮料。非酒精饮料包括各类果汁、蔬菜汁、碳酸饮料、瓶装水、茶、咖啡、能量饮料、植物蛋白饮料等;酒精饮料则包括葡萄酒、啤酒、烈酒、清酒、鸡尾酒预调酒等,以及各种酿酒原料和设备。 3. 烘焙设备与原料:包括各类烘焙机械设备,如烤箱、和面机、发酵箱、切片机、打蛋机、巧克力机、咖啡机、冰淇淋机等;烘焙原料,如面粉、酵母、改良剂、预拌粉、糖、可可粉、坚果、干果、馅料、装饰品等;烘焙工具与模具,如各种烤盘、模具、裱花工具、切割工具等;以及烘焙包装材料和展示设备。 4. 餐饮设备与酒店用品:包括商用厨房设备,如炉灶、油炸锅、蒸箱、洗碗机、消毒柜、制冷设备、排烟设备等;餐饮用具,如餐具、厨具、玻璃器皿、陶瓷器皿;酒店客房用品,如布草、清洁用品、一次性用品;自助餐设备、食品保温设备、送餐车、咖啡机、冰沙机等。 5. 食品服务与零售技术:包括食品包装设备与材料,如真空包装机、封口机、贴标机、各种包装袋、包装盒、包装膜;食品加工技术与设备,如切割、混合、研磨、杀菌、冷冻、干燥设备;食品安全检测设备与技术;冷链物流与仓储解决方案;零售展示柜、货架、POS系统、智能收银系统、餐饮管理软件、在线订餐平台等。 6. 咖啡与茶:特设咖啡与茶专区,展示各类咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、咖啡机、磨豆机、咖啡器具、咖啡烘焙设备;各类茶叶、茶具、茶道用品、茶饮料等。此区域为咖啡师、茶艺师和相关从业者提供了专业的交流和竞技平台。

展会简介

澳大利亚国际食品饮料及烘焙展览会(Fine Food Australia)是澳大利亚乃至整个大洋洲地区规模最大、最具影响力的食品饮料行业盛会。该展会历史悠久,每年定期举办,并采取墨尔本和悉尼两地轮流举办的模式,确保了其在澳大利亚两大经济中心的广泛覆盖和持续影响力。作为UFI(全球展览业协会)注册项目,Fine Food Australia得到了澳大利亚政府贸易委员会的鼎力支持,这不仅彰显了其在国际展览界的专业地位,也为其吸引全球优质资源和专业买家奠定了坚实基础。 展会规模宏大,上届展会总面积达到40000平方米,汇聚了来自中国、新西兰、俄罗斯、南非、肯尼亚、美国、墨西哥、中国香港、加拿大、德国等众多国家和地区的940家参展企业。这些参展商带来了世界各地最新的食品、饮料产品、烘焙设备及相关技术,共同呈现了一场视觉与味觉的盛宴。展会期间,共吸引了高达49682名专业观众到场参观和洽谈,其中包括食品生产商、分销商、零售商、餐饮服务商、酒店采购商以及烘焙行业专业人士等,充分体现了其在行业内的强大号召力和商业价值。 Fine Food Australia不仅是一个产品展示平台,更是一个促进国际贸易合作和文化交流的重要桥梁。展会专注于食品行业的各个细分领域,涵盖食品服务、酒店用品、餐饮设备、零售解决方案以及烘焙技术等,为参展商和观众提供了全面的行业视角和商机。通过一系列的专题研讨会、烹饪演示和行业交流活动,展会积极推动行业创新,引领消费趋势,为全球食品饮料行业的健康发展注入了新活力。其专业性、国际性和前瞻性使其成为食品行业专业人士不可错过的年度盛会。