2027日本千叶MOBAC SHOW国际烘焙与糖果机械原料包装展览会
2027 MOBAC SHOW International Baking & Confectionery Machinery, Ingredients & Packaging Exhibition Chiba Japan
| 展会时间 | 2027年3月2日 至 2027年3月5日 |
|---|---|
| 举办国家 | 日本 |
| 举办城市 | 千叶 |
| 主办单位 | JAPAN BAKERY AND CONFECTIONERY MACHINERY MANUFACTURERS' ASSOCIATION |
| 所属行业 | 食品饮料 |
| 参展商数量 | 590家 家 |
| 观众数量 | 48000人次 人 |
| 展览面积 | 35000平方米 |
| 官方网站 | https://www.mobacshow.com/en/ |
展品范围
2027日本千叶MOBAC SHOW国际烘焙与糖果机械原料包装展览会的展品范围涵盖了烘焙与糖果行业的全产业链，旨在为参展商和观众提供一站式的解决方案。具体展品包括： **烘焙与糖果机械设备：** 各种面包、蛋糕、饼干、糕点、巧克力、糖果等生产线设备，如和面机、搅拌机、分面机、整形机、发酵箱、烤箱（包括隧道炉、层炉、热风炉等）、冷却设备、切片机、包装机、巧克力浇注机、糖果成型机、挤出机、裹衣机、研磨机、精炼机、以及各种自动化生产设备和智能控制系统。 **烘焙与糖果原料：** 面粉、酵母、改良剂、预拌粉、食用油、乳制品（黄油、奶酪、奶油等）、鸡蛋制品、糖、巧克力、可可粉、坚果、果干、水果制品、香料、色素、稳定剂、乳化剂、天然提取物、食用香精、馅料、装饰品等各类烘焙与糖果所需的基础及特色原料。 **包装材料与设备：** 各类烘焙与糖果产品的包装材料，如纸盒、塑料袋、铝箔袋、复合膜、保鲜膜、包装纸、包装盒、包装容器、标签、封口膜等；以及包装设备，如自动包装机、真空包装机、充氮包装机、封口机、贴标机、喷码机、捆扎机、收缩包装机、码垛机等，以及环保型包装解决方案。 **冷冻冷藏设备与技术：** 适用于烘焙与糖果产品的冷冻面团技术、速冻设备、冷藏柜、冷库、冷链运输解决方案等，确保产品的新鲜度和品质。 **店面设备与用品：** 烘焙店、咖啡店、甜品店所需的展示柜、陈列架、咖啡机、制冰机、冰淇淋机、 POS系统、收银设备、餐具、烘焙模具、工具、厨师服、清洁设备等。 **食品安全与质量控制：** 检测设备、实验室仪器、食品安全认证服务、卫生清洁解决方案、追溯系统等。 **其他相关服务与技术：** 烘焙技术培训、配方研发、市场营销咨询、品牌设计、物流服务、行业媒体、专业出版物等。
展会简介
MOBAC SHOW，全称“国际烘焙与糖果机械原料包装展览会”，是日本乃至亚洲地区最具规模和影响力的烘焙与糖果行业专业盛会之一。该展会自创办以来，始终致力于推动烘焙与糖果产业的技术创新、产品升级和市场拓展。凭借其两年一届的举办频率，MOBAC SHOW为行业内的专业人士提供了一个定期交流、学习和采购的绝佳平台。展会汇聚了来自世界各地的顶尖制造商、供应商、技术专家和行业领袖，共同展示最新的机械设备、优质原料、先进包装技术以及创新烘焙解决方案。其规模宏大，通常吸引数万名专业观众和数百家参展企业。展会不仅是展示新产品、新技术的窗口，更是洞察行业发展趋势、把握市场脉搏的重要风向标。通过现场演示、技术研讨会、行业论坛等多种形式，MOBAC SHOW促进了国际间的技术交流与合作，为参展商和观众创造了无限商机。无论是大型工业烘焙企业，还是精品手工烘焙坊，都能在MOBAC SHOW找到适合自身发展的解决方案和合作伙伴。展会的成功举办，对于提升日本烘焙与糖果行业的国际竞争力，以及推动全球烘焙产业的持续发展，都具有不可替代的重要意义。