2028美国拉斯维加斯IBIE国际烘焙工业展览会

2028 IBIE International Baking Industry Exhibition Las Vegas, USA

展会时间2028年9月9日 至 2028年9月13日
举办国家美国
举办城市拉斯维加斯
展馆名称拉斯维加斯会展中心 (Las Vegas Convention Center, LVCC)
主办单位American Bakers Association
所属行业食品饮料
参展商数量700+家 家
观众数量60000+人次 人
展览面积45000平方米
官方网站https://www.bakingexpo.com

展品范围

2028美国拉斯维加斯IBIE国际烘焙工业展览会的展品范围极其广泛,涵盖了烘焙产业链的各个环节。主要包括: 1. 烘焙设备与机械:各类面团处理设备(和面机、搅拌机、分面机、滚圆机、整形机、压面机)、烤箱(隧道炉、层炉、热风炉、旋转炉)、发酵设备、冷却设备、切片机、包装机、输送带系统、自动化生产线、工业机器人、冷冻冷藏设备、清洗设备、烘焙工具与模具等。 2. 烘焙原辅料:各类面粉(小麦粉、全麦粉、特种面粉)、酵母、改良剂、预拌粉、糖、油品(植物油、动物油、起酥油)、乳制品(牛奶、奶油、奶酪)、鸡蛋及蛋制品、巧克力、可可制品、坚果、果干、果酱、馅料、香精香料、色素、天然添加剂、谷物、杂粮等。 3. 烘焙包装材料与技术:各类包装袋、包装盒、包装膜、标签、包装机械、包装设计服务、环保包装材料、保鲜包装技术、防伪包装解决方案等。 4. 烘焙成品与半成品:各类面包、蛋糕、糕点、饼干、月饼、甜点、派、比萨、烘焙预制产品、冷冻面团、半成品馅料等。 5. 咖啡、茶与饮品:咖啡豆、咖啡粉、咖啡机、研磨机、茶包、茶叶、茶具、果汁、软饮料、乳制品饮品等。 6. 餐饮设备与技术:商用厨房设备、食品加工设备、展示柜、冷藏柜、咖啡馆设备、餐饮管理系统、POS系统、食品安全检测设备等。 7. 烘焙技术服务与解决方案:食品安全认证、质量控制、HACCP体系、烘焙培训、咨询服务、实验室设备、清洁卫生用品、软件系统、物流与仓储解决方案、能源管理系统等。 8. 零售与店面设备:面包店设计与装修、展示架、货架、收银系统、照明设备、制服、餐具等。

展会简介

2028美国拉斯维加斯IBIE国际烘焙工业展览会(International Baking Industry Exposition)是全球烘焙行业规模最大、最具影响力的专业盛会之一。该展会每三年举办一次,汇聚了来自世界各地的烘焙设备制造商、原辅料供应商、技术服务商以及烘焙产品生产商、零售商和餐饮服务企业。IBIE自1920年首次举办以来,已拥有超过百年的悠久历史,见证并推动了全球烘焙工业的持续发展与创新。展会以其卓越的国际化程度和专业性而闻名,不仅是展示最新烘焙技术、设备和解决方案的平台,更是行业专业人士交流经验、拓展业务、洞察市场趋势的重要场所。展会规模宏大,通常占据拉斯维加斯会展中心(LVCC)的多个展馆,吸引数万名专业观众和数百家参展企业。参展群体涵盖了从小型独立面包店到大型工业化烘焙工厂的各类生产商,以及超市、便利店、酒店、餐厅等终端用户。IBIE致力于为整个烘焙供应链提供一站式解决方案,从原材料采购到最终产品包装,从生产自动化到食品安全管理,无所不包。展会期间还会举办一系列高水平的研讨会、技术讲座和现场演示,为与会者提供宝贵的学习和交流机会,共同探讨烘焙行业的未来发展方向。