墨尔本无麸质食品博览会
GLUTEN FREE FOOD EXPO - MELBOURNE
| 展会时间 | 2026年10月17日 至 2026年10月18日 |
|---|---|
| 举办国家 | 澳大利亚 |
| 举办城市 | 墨尔本 |
| 展馆名称 | Melbourne Exhibition & Convention Centre |
| 所属行业 | 食品饮料 |
展品范围
墨尔本无麸质食品博览会的展品范围涵盖了无麸质食品领域的各个细分市场，旨在满足不同消费者群体的多样化需求。主要展品包括： 1. **无麸质烘焙产品：** 各类无麸质面包、蛋糕、饼干、糕点、松饼、披萨饼底、面粉混合物等，采用米粉、玉米粉、杏仁粉、椰子粉等替代原料制作，口感和风味俱佳。 2. **无麸质主食及谷物：** 无麸质意大利面、米粉、藜麦、荞麦、小米、玉米片、燕麦（认证无麸质）以及各类无麸质谷物早餐食品。 3. **无麸质零食与小吃：** 无麸质薯片、膨化食品、坚果棒、水果干、巧克力、糖果、能量棒、饼干棒等，满足消费者日常休闲需求。 4. **无麸质调味品与酱料：** 无麸质酱油、番茄酱、沙拉酱、烧烤酱、香料、调味粉、汤料等，确保烹饪过程中的无麸质安全。 5. **无麸质乳制品与替代品：** 无麸质酸奶、奶酪、植物奶（如杏仁奶、豆奶、燕麦奶、椰奶，需认证无麸质）及其衍生产品。 6. **无麸质肉类替代品与素食产品：** 无麸质植物肉、豆腐、豆制品、素食汉堡、香肠等，满足素食和弹性素食者的需求。 7. **无麸质饮品：** 无麸质啤酒、果汁、植物蛋白饮品、茶饮、咖啡等。 8. **无麸质膳食补充剂与营养品：** 针对无麸质饮食者设计的维生素、矿物质、益生菌等膳食补充剂。 9. **无麸质餐饮服务与解决方案：** 提供无麸质餐饮菜单、烹饪设备、食品安全认证、无麸质厨房解决方案等。 10. **无麸质原材料与配料：** 适用于食品生产商的各类无麸质面粉、淀粉、纤维、增稠剂、乳化剂等。 展会还设有健康生活方式区，展示与无麸质饮食相关的健康产品、营养咨询服务以及最新的研究成果，为消费者提供全方位的健康指导。
展会简介
墨尔本无麸质食品博览会（GLUTEN FREE FOOD EXPO - MELBOURNE）是澳大利亚乃至全球无麸质食品行业的一项重要年度盛事。该展会每年在墨尔本会展中心（Melbourne Exhibition & Convention Centre）盛大举行，致力于为因健康原因（如乳糜泻、麸质敏感）需要遵循无麸质饮食的消费者，以及追求更健康生活方式、希望尝试无麸质食品的广大民众，提供一个全面、专业的交流与采购平台。展会汇聚了众多国际知名品牌和本土创新企业，展示最新的无麸质产品、技术和服务。通过多年的发展，墨尔本无麸质食品博览会已经成为澳大利亚无麸质市场发展的风向标，不仅促进了行业内的技术创新和产品升级，也极大地提升了公众对无麸质饮食的认知度和接受度。展会规模逐年扩大，参展商数量和观众人数持续增长，影响力日益深远，为无麸质食品生产商、分销商、零售商以及消费者之间搭建了高效的沟通桥梁，共同推动无麸质食品产业的繁荣发展。