IBA国际烘焙展
IBA
| 展会时间 | 2027年10月23日 至 2027年10月25日 |
|---|---|
| 举办国家 | 德国 |
| 举办城市 | Munich |
| 主办单位 | Needs manual check |
| 所属行业 | 食品饮料 |
| 官方网站 | Needs manual check |
展品范围
烘焙机械设备，包括和面机、分块机、整形机、发酵箱、烤箱、切片机、包装机、冷冻设备、咖啡机、冰淇淋机；烘焙原材料，如面粉、酵母、改良剂、油脂、糖、巧克力、坚果、水果制品、香料、添加剂；烘焙半成品及成品，包括面包、糕点、饼干、蛋糕、甜点、糖果、巧克力制品、冰淇淋；咖啡和茶，包括咖啡豆、茶叶、咖啡器具、茶具；餐饮设备及技术，如厨房设备、餐饮服务系统、清洁设备、卫生解决方案；店面设备及用品，包括陈列柜、货架、收银系统、制服、一次性用品；烘焙技术及服务，如烘焙工艺、配方研发、质量控制、食品安全、物流运输、营销咨询、培训教育、软件解决方案、能源效率技术、数字化解决方案。
展会简介
IBA国际烘焙展是全球领先的烘焙和糕点行业盛会，每三年在德国慕尼黑举办一次。作为全球范围内该行业最具影响力的专业展览之一，IBA汇聚了来自世界各地的烘焙机械制造商、原材料供应商、技术服务商以及烘焙成品生产商，共同展示最新的产品、技术和解决方案。展会历史悠久，自1949年首次举办以来，已发展成为行业趋势的风向标和创新成果的发布平台。IBA不仅是商业洽谈和订单获取的重要场所，更是促进行业交流、知识分享和技术进步的国际舞台。展会期间，通常会举办一系列专业论坛、研讨会、现场演示和比赛，涵盖从面团准备、烘焙工艺、冷却包装到店面设计、销售策略等烘焙产业链的各个环节。其广泛的展品范围和专业的观众群体，使其成为烘焙行业专业人士不可错过的盛会，对于推动全球烘焙产业的发展具有举足轻重的作用。