香港酒店餐饮用品及食材展览会
Hong Kong Hospitality Supplies and Food Expo
| 展会时间 | 2026年9月1日 至 2026年9月3日 |
|---|---|
| 举办国家 | 中国 |
| 举办城市 | 香港 |
| 展馆名称 | 香港会议展览中心 |
| 所属行业 | 家居家具 |
| 官方网站 | https://www.jufair.com/ |
展品范围
香港酒店餐饮用品及食材展览会的展品范围广泛，涵盖了酒店和餐饮业的各个细分领域。主要展品类别包括： 1. **酒店用品与设备：** 客房用品（床上用品、洗浴用品、家具）、大堂用品、清洁设备与用品、洗衣设备、安防系统、酒店管理软件、康体娱乐设施等。 2. **餐饮设备与技术：** 厨房设备（炉灶、烤箱、冰箱、洗碗机）、食品加工设备、咖啡机与茶具、酒吧设备、餐具、自助餐设备、食品展示柜、餐饮管理系统、POS系统等。 3. **食材与饮品：** 新鲜及冷冻食品（肉类、海鲜、果蔬）、加工食品、烘焙原料与成品、糖果甜点、乳制品、调味品、有机食品、葡萄酒与烈酒、啤酒、非酒精饮料（咖啡、茶、果汁）等。 4. **烘焙与糖果：** 烘焙设备、烘焙原料（面粉、酵母、巧克力）、蛋糕装饰、糖果、巧克力制品、冰淇淋机及原料等。 5. **设计与装饰：** 酒店及餐厅设计方案、室内装饰材料、照明设备、家具、艺术品、花卉装饰等。 6. **款待科技：** 酒店预订系统、客户关系管理（CRM）软件、智能客房解决方案、餐饮点餐系统、支付技术等。 7. **服务与咨询：** 酒店管理咨询、餐饮顾问服务、人才招聘、食品安全认证、品牌推广服务等。
展会简介
香港酒店餐饮用品及食材展览会（HOFEX）是亚洲领先的酒店、餐饮、食品服务和款待业贸易盛会。自1987年创办以来，HOFEX每两年举办一次，已发展成为该地区最具规模和影响力的展会之一。它汇集了全球顶级的供应商、制造商和买家，提供了一个全面的平台，展示最新的产品、技术和解决方案。展会规模宏大，通常占据香港会议展览中心的多个展馆，吸引来自世界各地的数万名专业观众。HOFEX不仅是产品采购的理想场所，更是行业交流、趋势洞察和建立商业合作的重要平台。展会期间，还会举办一系列行业论坛、烹饪比赛和产品演示，为参与者提供丰富的学习和交流机会。主要参展商涵盖了酒店用品供应商、餐饮设备制造商、食材生产商、葡萄酒及烈酒供应商、咖啡茶饮供应商、烘焙设备及原料供应商等。观众群体包括酒店管理人员、餐饮业主、厨师、采购经理、食品服务专业人士、零售商、分销商以及投资商等，他们在此寻找创新产品、建立供应商关系，并了解行业最新发展趋势。HOFEX对推动亚洲酒店餐饮业的发展起到了举足轻重的作用。