中国（上海）国际肉类工业展览会
China (Shanghai) International Meat Industry Exhibition
| 展会时间 | 2026年11月10日 至 2026年11月12日 |
|---|---|
| 举办国家 | 中国 |
| 举办城市 | 上海 |
| 展馆名称 | 上海新国际博览中心 |
| 所属行业 | 食品饮料 |
| 官方网站 | https://www.jufair.com/ |
展品范围
本届中国（上海）国际肉类工业展览会展品范围广泛，涵盖肉类全产业链。主要包括： 1. 肉类产品：生鲜肉（猪肉、牛肉、羊肉、禽肉及其他特种肉）、冷冻肉、分割肉、调理肉制品、腌腊肉制品、香肠火腿、罐头肉制品、清真肉制品、有机肉制品、高端进口肉类等。 2. 肉类加工机械与设备：屠宰设备、分割设备、肉类切割机、绞肉机、灌肠机、滚揉机、斩拌机、烟熏炉、真空包装机、清洗设备、杀菌设备、检测设备、包装材料等。 3. 养殖与饲料：种畜禽、动物保健品、饲料及饲料添加剂、养殖设备及技术等。 4. 冷链物流与保鲜技术：冷藏车、冷库设备、冷链仓储、冷链运输、保鲜技术与材料、温控设备等。 5. 调味品与配料：肉制品专用调味料、复合调味品、食品添加剂、天然色素、淀粉、蛋白质等。 6. 包装技术与材料：肉类包装机械、真空包装、气调包装、塑料包装、纸质包装、标签印刷等。 7. 智能制造与信息化：肉类加工自动化生产线、智能检测设备、追溯系统、RFID技术、工业机器人等。 8. 餐饮解决方案：肉类菜品研发、中央厨房设备、餐饮食材供应链服务等。
展会简介
中国（上海）国际肉类工业展览会（Meat China）是亚洲乃至全球肉类行业的重要盛会，聚焦肉类生产、加工、贸易全产业链。展会依托上海作为国际经济中心的区位优势和庞大的消费市场，每年吸引数万名专业观众和数百家国内外知名企业参展。展会旨在搭建一个集品牌展示、技术交流、贸易洽谈为一体的综合性平台，推动肉类行业的创新发展与国际合作。参展企业涵盖了肉类养殖、屠宰加工、冷链物流、包装设备、调味品及深加工产品等多个环节的领先企业。Meat China不仅展示最前沿的肉类产品和加工技术，也关注行业热点，如食品安全、可持续发展、智能制造等。通过举办高峰论坛、专题研讨会和新品发布会等活动，为行业同仁提供深入交流和学习的机会。展会的观众群体广泛，包括肉类生产商、加工企业、贸易商、批发商、零售商、餐饮酒店采购商、大型超市、电商平台以及相关政府机构和科研院校的专业人士。Meat China已成为国内外肉类企业拓展市场、提升品牌影响力、获取最新行业资讯的理想平台，有力促进了中国肉类工业的现代化和国际化进程。